Wie man weißes Gelee macht
In den letzten 10 Tagen rückten sommerliche Köstlichkeiten in den Fokus der Top-Themen im Internet, allen voran weißes Gelee, das aufgrund seiner einfachen und leicht zuzubereitenden, erfrischenden und köstlichen Eigenschaften viel Aufmerksamkeit erregt hat. In diesem Artikel wird detailliert beschrieben, wie man weißes Gelee herstellt, und er enthält relevante Daten und Tipps, die Ihnen dabei helfen, diese Sommerdelikatesse ganz einfach zu Hause zuzubereiten.
1. Grundlegende Einführung in weißes Gelee

Weißes Gelee ist ein traditionelles chinesisches Dessert. Der Hauptrohstoff ist Geleegras oder Stärke. Es hat eine zähe und glatte Textur. Es wird oft mit braunem Zuckerwasser, Früchten oder Nüssen gegessen. Das Folgende sind die beliebten Suchdaten zu White Jelly im Internet in den letzten 10 Tagen:
| Schlüsselwörter | Suchvolumen (10.000 Mal) | Beliebte Plattformen |
|---|---|---|
| Wie man weißes Gelee macht | 12.5 | Douyin, Xiaohongshu |
| Zutaten für weißes Gelee | 8.3 | Baidu, Weibo |
| Kreative Möglichkeiten, weißes Gelee zu essen | 6.7 | Station B, gehen Sie in die Küche |
2. Schritte zur Zubereitung von weißem Gelee
1. Materialien vorbereiten
Hier ist eine Liste der Grundzutaten, die für die Herstellung von weißem Gelee benötigt werden:
| Material | Dosierung | Bemerkungen |
|---|---|---|
| weißes Geleepulver | 50g | Supermarkt oder Online-Shopping |
| klares Wasser | 500 ml | Es wird empfohlen, Mineralwasser zu verwenden |
| weißer Zucker | 30g | Kann je nach Geschmack angepasst werden |
| Zutaten (optional) | Angemessener Betrag | Früchte, Nüsse, honigrote Bohnen usw. |
2. Produktionsschritte
(1) Gießen Sie 500 ml Wasser in den Topf, fügen Sie 50 g weißes Geleepulver hinzu und rühren Sie gleichmäßig um.
(2) Schalten Sie die mittlere bis niedrige Hitze ein und rühren Sie während des Kochens um, bis die Flüssigkeit vollständig kocht.
(3) 30 Gramm weißen Zucker hinzufügen und weiterrühren, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat.
(4) Schalten Sie den Herd aus, gießen Sie die Flüssigkeit in den Behälter und lassen Sie sie auf Raumtemperatur abkühlen.
(5) Stellen Sie es für 2 Stunden in den Kühlschrank, bis es gefroren ist.
(6) Herausnehmen, in Stücke schneiden und mit Ihren Lieblingszutaten servieren.
3. Kreative Möglichkeiten, weißes Gelee zu essen
Den beliebten Inhalten im Internet in den letzten 10 Tagen zufolge sind hier einige beliebte kreative Essarten:
| Wie man isst | Zutaten | Beliebter Index |
|---|---|---|
| Weißes Fruchtgelee | Mango, Erdbeere, Blaubeere | ★★★★★ |
| Milchtee, weißes Gelee | Perlen, Kokosnüsse, Milchtee | ★★★★☆ |
| Braunes Zuckereispulver | Braunes Zuckerwasser, gehackte Erdnüsse, Rosinen | ★★★★★ |
4. Häufig gestellte Fragen
F1: Was soll ich tun, wenn das weiße Gelee nicht fest wird?
A1: Möglicherweise ist zu viel Wasser vorhanden oder die Aufheizzeit ist unzureichend. Es wird empfohlen, das Mengenverhältnis genau einzuhalten und nach dem Kochen den Herd auszuschalten.
F2: Wie lange ist weißes Gelee haltbar?
A2: Für den besten Geschmack wird empfohlen, es nicht länger als 2 Tage im Kühlschrank aufzubewahren.
F3: Was kann ich anstelle von weißem Geleepulver verwenden, wenn ich es nicht habe?
A3: Eispulver, Samen oder Agar können ersetzt werden, das Verhältnis muss jedoch angepasst werden.
5. Zusammenfassung
Weißes Gelee eignet sich hervorragend als Abkühlung im Sommer. Es ist einfach herzustellen und flexibel zu mischen. Mit den Schritten und Tipps in diesem Artikel stellen Sie sicher köstliches weißes Gelee her. Kommen Sie und probieren Sie es aus!
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